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Alexandre Couillon et Jérémy Garnier. La Marine à Noirmoutier : Carnet de recettes salées et sucrées
Michel Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Si les débuts n'ont pas été simples, avec parfois même l'envie de renoncer, Alexandre Couillon et son épouse Céline ont su, à force de travail et de talent inscrire "La Marine" comme une destination incontournable. Avant l'heure, le couple Couil[...]Article : texte imprimé
Cuisinier de l'année 2017, deux étoiles au guide Michelin, cinq toques et note de 19/20 au gault & Millau..; Alexandre Couillon fait partie des grands de la gastronomie. Et si son cheminement n'était pas le fruit du hasard ?Article : texte imprimé
Michel Beau Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Benjamin Patissier et son épouse Audrey ont choisi le cadre historique et bucolique du Logis de la Chabotterie pour installer, il y a quatre ans, leur restaurant. Au cœur d’un parc de 40 hectares, le couple anime avec passion ce qu’il considère [...]Article : texte imprimé
Michel Bessaguet, Auteur ; Sylvie Buy, Auteur |Dans GEO (390, août 2011)Promenade en Vendée et Charentes-Maritimes, tempête Xynthia, ostréiculture, La Rochelle, l'île de Ré, la lutte contre l'érosion des plages, le parc naturel marin du Pertuis charentais.
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Eve Mercier-Silvadjian, Auteur ; Elisabeth Brachet, Auteur ; Odile Dot, Auteur | Selection du Reader's digest | Pays et gens de France, ISSN 0756- | 1984Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 914 POI Documentaires CDI 1010 Disponible Article : texte imprimé
Catherine Guigon, Auteur |Dans GEO (306, 08/2004)Reportage, réalisé en 2004, en Vendée sur la mise en valeur du littoral, du bocage, et des marais : de l'île d'Yeu au marais poitevin, atouts, destins et traditions vendéennes. Carte.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaires CDI 4753 Disponible
