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Sébastien Desurmont, Auteur ; Stephano De Luigi, Auteur |A l'est, il y a toujours du nouveau quand il s'agit de préserver le patrimoine naturel. Plaines bosselées de la Meuse, crêtes vosgiennes, vignes pentues et territoires industriels de Meurthe-et-Moselle ou du Rhin sont surveillés de près par des [...]Article : texte imprimé
Hugues Derouard, Auteur ; Paolo Verzone, Photographe |* Verdun des centaines de bénévoles recréent l'enfer de la grande guerre * Le Mont-Sainte-Odile conserve le secret de son "mur païen" * Val d'argent : des archéologues creusent le passé minier dans le ventre des Vosges * Château de Lunéville : l[...]Article : texte imprimé
Cette région à l'histoire mouvementée possède une culture franco-germanique. Les alsaciens sont proches de la nature, cultivent leur spiritualité, leurs traditions et leur "esprit village". Ce sont aussi des mélomanes ; entreprenants sur le pla[...]Article : texte imprimé
Franck Lacroix, Auteur ; Thierry Caron, Photographe |L'entreprise alsacienne PCB produit des décors alimentaires : feuilles imprimées, décors finis ou à faire, plaquettes chocolat, décors pour bonbons de chocolat, moules, colorants naturels. Elle emploie 200 personnes.Article : texte imprimé
Christelle Pangrazzi, Auteur ; Juan Manuel Castro Prieto, Photographe |Les villages d'Alsace cultivent leur différence et leur art de vivre, mais ils ont su aussi attirer les industriels et les chercheurs.Article : texte imprimé
Dossier de recettes de desserts, gâteaux, pâtisseries, de l'équipe de France des Arts Sucrés 2022. Recettes revisitées de gâteau forêt-noire.Article : texte imprimé
Camille Lesecq, Auteur |Recette de de la torche aux marrons, un gâteau alsacien, appelé aussi mont-blanc à Paris.
