| Titre : | La réglisse & la moutarde blonde : Fusion (2015) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès Gastronomie Magazine (270, juin 2015) |
| Article : | p. 100-101 |
| Descripteurs : | condiment / recette culinaire |
| Mots-clés: | réglisse : condiment / moutarde blonde : condiment |
| Résumé : | Réglisse et moutarde blonde, des saveurs fusionnelles... à découvrir ou redécouvrir... |
| Nature du document : | documentaire |
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