| Titre : | Les amuse-bouches par Jacques Decoret & Damien Thuriès : Amuse-bouches (2016) |
| Auteurs : | Jean-Luc Denonain, Auteur ; Guillaume Husson, Autre ; Guy Carrière, Autre |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès Gastronomie Magazine (277, mars 2016) |
| Article : | p. 40-45 |
| Descripteurs : | recette culinaire |
| Mots-clés: | amuse-bouche |
| Nature du document : | documentaire |
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