| Titre : | La vanille bleue : Le produit du mois (2016) |
| Auteurs : | Frédéric Jaunault, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès Gastronomie Magazine (279, mai 2016) |
| Article : | p. 108-109 |
| Descripteurs : | plante aromatique / recette culinaire |
| Mots-clés: | vanille : plante aromatique |
| Résumé : | Issue de l'espèce "Vanilla planifolia", la vanille bleue est principalement produite à La Réunion. |
| Nature du document : | documentaire |
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