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Hervé Rodriguez. Le MaSa à Boulogne-Billancourt : Que se passe-t-il à Paris... ?
de Martine Occhipinti, Jean-Luc Denonain, Wilfried Roux, et al. In Thuriès Gastronomie Magazine, 285 (décembre 2016), p. 50-59 En ligne : http://www.masa-paris.fr/ C'est à Boulogne-Billancourt que s'est ouvert le MaSa. Sublimé par un mobilier barque et contemporain, le lieu dégage une atmosphère cocooning et raffinée. Très exactement ce qu'il faut pour déguster la cuisine atypique, ludique et savoureuse d'Hervé Rodriguez arrivé dans cette petite ville très parisienne en 2012. |
| Titre : | Hervé Rodriguez. Le MaSa à Boulogne-Billancourt : Que se passe-t-il à Paris... ? (2016) |
| Auteurs : | Martine Occhipinti, Auteur ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Wilfried Roux, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès Gastronomie Magazine (285, décembre 2016) |
| Article : | p. 50-59 |
| Descripteurs : | gastronomie / Paris |
| Mots-clés: | Rodriguez, Hervé : grand cuisinier |
| Résumé : | C'est à Boulogne-Billancourt que s'est ouvert le MaSa. Sublimé par un mobilier barque et contemporain, le lieu dégage une atmosphère cocooning et raffinée. Très exactement ce qu'il faut pour déguster la cuisine atypique, ludique et savoureuse d'Hervé Rodriguez arrivé dans cette petite ville très parisienne en 2012. |
| Nature du document : | documentaire |
| En ligne : | http://www.masa-paris.fr/ |
