| Titre : | Sucre artistique : Olive (2017) |
| Auteurs : | Stéphane Klein, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal du pâtissier (428, 20 avril 2017) |
| Article : | p. 88 |
| Descripteurs : | Provence : province / sculpture / sucre |
| Résumé : | Pièce en sucre artistique sur le thème de la Provence, présentée en pas à pas. |
| Nature du document : | documentaire |
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