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Sucre artistique : le Nutcracker
de Stéphane Klein In Le Journal du pâtissier, 433 (20 octobre 2017), p. 104 Réalisation d'une pièce en sucre artistique sur le thème d'un personnage de conte et d'opéra, Nutcracker :"casse-noisette". |
| Titre : | Sucre artistique : le Nutcracker (2017) |
| Auteurs : | Stéphane Klein, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal du pâtissier (433, 20 octobre 2017) |
| Article : | p. 104 |
| Descripteurs : | personnage de fiction / sculpture / sucre |
| Résumé : | Réalisation d'une pièce en sucre artistique sur le thème d'un personnage de conte et d'opéra, Nutcracker :"casse-noisette". |
| Nature du document : | documentaire |
