| Titre : | Recette pas à pas sans gluten : Le Clos des fraises (2018) |
| Auteurs : | Richard Hawke, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal du pâtissier (440, 20 mai 2018) |
| Article : | p. 83 |
| Descripteurs : | pâtisserie / petit fruit / recette culinaire |
| Résumé : | Recette de pâtisserie, sans lactose et sans gluten, à base de pain de Gênes, avec un coulis de fraise et un coulis de fenouil. |
| Nature du document : | documentaire |
CDI Lycée professionnel
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du lycée professionnel Saint-Michel - Priziac