| Titre : | Angelo Vagiotis. Le Mumi : Que se passe-t-il à Paris... ? (2018) |
| Auteurs : | Martine Occhipinti, Auteur ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Thibault Passinge, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès Gastronomie Magazine (302, septembre 2018) |
| Article : | p. 62-73 |
| Descripteurs : | gastronomie / Paris |
| Mots-clés: | Vagiotis, Angelo : grand cuisinier |
| Résumé : | En plein cœur de Paris, à quelques encablures du Louvre, de Beaubourg et du futur musée d'Art Contemporain de François Pinault, le Mumi glisse sur une aire culturelle. Et il porte bien son nom : Mumi étant la contraction de Museum Mile (le quartier new yorkais où se situent les principaux musées de la ville). |
| Nature du document : | documentaire |
| En ligne : | https://www.angelovagiotis.com/ |
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