| Titre : | Femmes & Gastronomie. Les Grandes Tables du Monde : A propos de... (2019) |
| Auteurs : | Martine Occhipinti, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès Gastronomie Magazine (311, juillet 2019) |
| Article : | p. 72-74 |
| Descripteurs : | femme / hôtellerie-restauration |
| Résumé : | Pour ses 65 années d'existence, l'association "Les Grandes Tables du Monde" s'est lancée dans une campagne inédite en mettant un focus sur le rôle des femmes dans le secteur hôtelier... |
| Nature du document : | documentaire |
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