| Titre : | Jérôme Le Teuff à Lorient : La pâtisserie de... (2019) |
| Auteurs : | Laurence Teixeira, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe ; Jean-Luc Denonain, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès Gastronomie Magazine (313, octobre 2019) |
| Article : | p. 88-97 |
| Descripteurs : | Morbihan : département / pâtisserie / recette culinaire |
| Mots-clés: | Le Teuff, Jérôme : pâtissier |
| Résumé : | Si Jérôme Le Teuff est arrivé dans le monde de la cuisine par défaut, il s'est rapidement orienté vers l'univers de la pâtisserie, attiré par son côté artistique et visuel. |
| Nature du document : | documentaire |
| En ligne : | https://jeromeleteuff.fr/ |
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