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Morbihan : département |
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Mise en place du pâturage à Carnac : origine, phase d'expérimentation et réalisation.Article : texte imprimé
Michel Tanguy, Auteur |Champion du monde des desserts glacés, Meilleur Ouvrier de France, Alain Chartier aura pour ainsi dire raflé tous les prix de sa catégorie. Lui qui se considère comme le pharmacien de la pâtisserie, pour la précision que demande son art, est dev[...]
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Son histoire, la forêt de Brocéliande, les menhirs et les dolmens, son patrimoine culturel avec ses légendes, ses fêtes traditionnelles, ses costumes, son patrimoine maritime avec ses phares, l'Armor avec ses côtes déchiquetées, son littoral, l'[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 914.41 GRE Documentaires CDI 001041 Disponible Article : texte imprimé
Alexianne Lamy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Camille Lacome et Agathe Richou ont repris l'Avel Vor en juillet dernier. Un restaurant installé sur le port avec une vue à couper le souffle et des assiettes inévitablement inspirées par la mer. Elle est pâtissière, il est cuisinier, avec entho[...]texte imprimé
R. P. Piacentini, Auteur | 1956Histoire de Saint-Michel de 1856 à 1956.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 944.1 PIA Archives CDI 001684 Disponible Article : texte imprimé
Jean-Pierre Ferrand, Auteur |Un groupe de naturalistes parcourt le trajet que suivait l'ornithologiste Jean-Yves Monnat alors en exploration scientifique.Article : texte imprimé
Yves Brien, Auteur |Nombre de couples de craves à bec rouge, oiseaux emblématiques des falaises de Guerveur.Article : texte imprimé
Etude d'un mégalithe sur les dunes de l'île de Groix : mise en évidence d'un tumulus. Données archéologiques.texte imprimé
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité FB 944 LEN Documentaires CDI 1070 Disponible Article : texte imprimé
Sébastien Desurmont, Auteur ; Gaël Turine, Photographe |Dans GEO (460, juin 2017)Faits divers curieux et phénomènes inexpliqués : * Ille et Vilaine : quête du Graal en forêt de Paimpont * Ille et Vilaine : à Combourg, spectre de chat et mémoires d'outre-tombe * Finistère : Huelgoat sanctuaire chaotique des druides * Ille et [...]Article : texte imprimé
Cécile Cazenave, Auteur ; Astrid Desmousseaux, Auteur ; Laurent Monlaü, Auteur ; Paolo Verzone, Photographe |Dans GEO (411, mai 2013)L'église de Saint-Savin-sur-Gartempe dans la Vienne ; les alignements de mégalithes de Carnac dans le Morbihan ; les marais salants de Guérande en Loire Atlantique ; les remparts de Saint Martin de Ré en Charente Maritime ; la baie du Mont Saint[...]Article : texte imprimé
Laurence Teixeira, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe ; Jean-Luc Denonain, Auteur |Si Jérôme Le Teuff est arrivé dans le monde de la cuisine par défaut, il s'est rapidement orienté vers l'univers de la pâtisserie, attiré par son côté artistique et visuel.Article : texte imprimé
Laurence Teixeira, Auteur ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Au Petit Prince? Royaume de la gourmandise en terre bretonne. Après avoir fait ses classes dans des grandes maisons en France et à l?étranger, Maëlig Georgelin, petit prince breton de la pâtisserie et du chocolat, est revenu aux sources.Article : texte imprimé
Michel Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Maëlig Georgelin n'aura pas perdu de temps. A 25 ans, il ouvre sa première boutique, entre à l'association des Relais Desserts 3 ans plus tard, et possède aujourd'hui 6 boutiques et un laboratoire de 1 000 m2. Cette expansion, dit-il, n'est que [...]
