| Titre : | Christophe Adam (2021) |
| Auteurs : | Franck Lacroix, Auteur ; Thierry Caron, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal du pâtissier (469, 20 janvier 2021) |
| Article : | p. 58-61 |
| Descripteurs : | métier : commerce |
| Résumé : | Entretien avec le pâtissier-chocolatier Christophe Adam. |
| Nature du document : | documentaire |
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