| Titre : | Grenouille (2021) |
| Auteurs : | Stéphane Klein, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal du pâtissier (473, 20 mai 2021) |
| Article : | p. 94-95 |
| Descripteurs : | grenouille / sculpture / sucre |
| Résumé : | Sucre artistique : réalisation d'une sculpture en sucre tiré et sucre soufflé représentant une grenouille. |
| Nature du document : | documentaire |
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