| Titre : | Initiation juridique et sociale en hôtellerie - restauration |
| Auteurs : | Cinotti Yves, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Editions LT Jacques Lanore, 1994 |
| Collection : | Les Mini-Maxi |
| ISBN/ISSN : | 2-86268-241-1 |
| Format : | 64 p. |
| Descripteurs : | collectivité territoriale / droit commercial / droit social / législation / pouvoir exécutif / protection sociale |
| Mots-clés: | le |
| Résumé : |
Est abordé, en premier lieu, le cadre général : les institutions politiques qui sont à l'origine de la loi et de sa mise en application ; puis le cadre juridique concernant l'entreprise d'hôtellerie- restauration et enfin le cadre social : droit du travail et protection sociale. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Lycée professionnel |
CDI Lycée professionnel
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du lycée professionnel Saint-Michel - Priziac