| Titre : | Dorner Frères à Lyon : La pâtisserie de... (2022) |
| Auteurs : | Michel Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès magazine (338, avril 2022) |
| Article : | p. 88-97 |
| Descripteurs : | pâtisserie / Rhône : département |
| Mots-clés: | Dorner, Gauthier : pâtissier / Dorner, Maxime : pâtissier |
| Résumé : | Il n'est pas commun de voir une telle complicité entre deux frères. Ces deux-là semblent inséparables, au point d'avoir choisi d'ouvrir ensemble fin 2019, une pâtisserie qui n'aura pas mis longtemps à séduire les Lyonnais mais aussi une large communauté sur les réseaux sociaux. Rencontre avec Gauthier et Maxime, les frères Dorner. |
| Nature du document : | documentaire |
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