| Titre : | Damien Bénetot à Dole : déployer de la modernité et investir avec prudence (2022) |
| Auteurs : | Christel Reynaud, Auteur ; Thierry Caron, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal du pâtissier (483, 20 avril 2022) |
| Article : | p. 26-29 |
| Descripteurs : | entreprise / Jura : département / métier : commerce / pâtisserie |
| Résumé : | Damien et Virginie Bénetot ont repris l'affaire familiale à Dole (39) en 2009. Ils évaluent leur expérience. |
| Nature du document : | documentaire |
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