| Titre : | Poire au thé jasmin et à l'avoine (2022) |
| Auteurs : | Emanuele Marteli, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal du pâtissier (489, 20 novembre 2022) |
| Article : | p. 74-77 |
| Descripteurs : | fruit frais / glacerie / pâtisserie / recette culinaire |
| Résumé : | Recette de dessert : poire au thé jasmin et à l'avoine. |
| Nature du document : | documentaire |
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