| Titre : | La maison Redouté à la passion partagée (2022) |
| Auteurs : | Franck Lacroix, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal du pâtissier (489, 20 novembre 2022) |
| Article : | p. 18-21 |
| Descripteurs : | chocolat / Côtes-d'Armor : département / Ille-et-Vilaine : département / métier : commerce / pâtisserie |
| Résumé : | Gaël et Antoine ont d'abord ouvert une pâtisserie-chocolaterie à Dinan, puis à Saint-Malo et Dol-de-Bretagne, un eentreprise qui compte une quinzaine de salariés.Entretien. Vitrines. Meilleures ventes. |
| Nature du document : | documentaire |
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