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Lluc Crusellas (Espagne) remporte le titre
de Franck Lacroix, Cacao Barry In Le Journal du pâtissier, 490 (20 décembre 2022), p. 16-17 Depuis sa création en 2005, le World Chocolate Masters est la seule compétition mondiale mettant en valeur le talent artistique de professionnels de classe mondiale de la gastronomie, de la pâtisserie et de la chocolaterie. Lluc Crusellas a remporté la finale 2022. |
| Titre : | Lluc Crusellas (Espagne) remporte le titre (2022) |
| Auteurs : | Franck Lacroix, Auteur ; Cacao Barry, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal du pâtissier (490, 20 décembre 2022) |
| Article : | p. 16-17 |
| Descripteurs : | chocolat / concours / pâtisserie |
| Résumé : | Depuis sa création en 2005, le World Chocolate Masters est la seule compétition mondiale mettant en valeur le talent artistique de professionnels de classe mondiale de la gastronomie, de la pâtisserie et de la chocolaterie. Lluc Crusellas a remporté la finale 2022. |
| Nature du document : | documentaire |
