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Les softs se réinventent
de Louise Delamarre In Thuriès magazine, 362 (janvier 2025), p. 58-60 Si les tonics ont longtemps été réduits à la partie congrue de la mixologie, ils représentent pourtant souvent la majeure partie des cocktails. D'où l'importance de choisir les bons mixers. Quitte à s'éloigner des sentiers battus avec de nouvelles propositions. |
| Titre : | Les softs se réinventent (2025) |
| Auteurs : | Louise Delamarre, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès magazine (362, janvier 2025) |
| Article : | p. 58-60 |
| Descripteurs : | boisson non alcoolisée |
| Résumé : | Si les tonics ont longtemps été réduits à la partie congrue de la mixologie, ils représentent pourtant souvent la majeure partie des cocktails. D'où l'importance de choisir les bons mixers. Quitte à s'éloigner des sentiers battus avec de nouvelles propositions. |
| Nature du document : | documentaire |
