| Titre : | Le Journal du pâtissier, 424. Bulletin N°424 - 20 décembre 2016 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 20/12/2016 |
Dépouillements
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Dossier. Recettes de gâteaux, la plupart au citron ou au yuzu.
Article : texte imprimé
Christel Reynaud, Auteur ;
Christel Reynaud, Photographe ;
Philippe Maupetit, Photographe
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Compte-rendu du 44ème Grand Prix National de la Gourmandise, sur le thème des arts du cirque.
Article : texte imprimé
Gilles Berthaud, Auteur
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P. 94-95