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régime alimentaireSynonyme(s)hygiène de l'alimentation ;régime végétalien régime végétarien |
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Stéphane Barge, Auteur |Différents procédés de création de viande artificielle ou de préparation de nouvelles sources de protéines animales, au croisement des l'industrie agroalimentaire et des biotechnologies.Article : texte imprimé
On se doute bien que c'est bon... Mais bon pour quoi, exactement ?Article : texte imprimé
Rupert Morgan, Auteur |Est-il possible de résoudre les problèmes de la planète - changement climatique, faim, désertification - en adoptant une alimentation uniquement végétale?Article : texte imprimé
Franck Lacroix, Auteur ; Thierry Caron, Auteur |Recette proposée par Emanuele Martelli un gâteau sans gluten sur une base de pâte à choux.
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Isabelle Verbaere, Auteur |Des conseils pour réussir à manger cinq fruits et légumes par jour.Article : texte imprimé
Joël Bourne, Auteur ; Michèle Aulagnon-Ponsonnet, Auteur ; John Stanmeyer, Photographe |Dans GEO (373, mars 2010)Prix, rendements agricoles, démographie… Pour la première fois, la faim devient une préoccupation planétaire.
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Un petit guide qui offre des recettes de cuisine simples à réaliser. Des informations utiles sur les bienfaits des aliments et leurs apports pour l'organisme.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.51 WAR Documentaires CDI 000087 Disponible Article : texte imprimé
Lien entre dentition et régime alimentaire chez les animaux : forme et longueur des dents, nombre, puissance et constitution de la mâchoire.Article : texte imprimé
Thierry Jouval, Auteur |Recette de glace amande vegan.Article : texte imprimé
Thierry Jouval, Auteur |Technologie de la glace. Recette de glace vegan datte-noix.Article : texte imprimé
Thierry Jouval, Auteur |Technologie de la glace. Recette de glace vanille vegan.Article : texte imprimé
Pierre Bienvault, Auteur ; Marie Auffret-Perricone, Auteur ; Isabelle Verbaere, Auteur ; Eloïse Layan, Auteur |Pourtant dénoncés comme inefficaces et nocifs, les régimes amaigrissants sont plus que jamais en vogue. Un succès entretenu par la valorisation de la minceur dans notre société, et par des médecins rompus aux techniques du commerce et du marketi[...]Article : texte imprimé
Rupert Morgan, Auteur |La culture de Los Angeles a influence le monde entier : de là nous viennent les fast-food et l'engouement pour les régimes alimentaires, la poupée Barbie, le culte du coprs et du sport, et celui du bien-être.Article : texte imprimé
Thomas Delozier, Auteur ; Christophe Clérici, Auteur |Quelles calories devrait ingurgiter Hulk pour parvenir à exercer sa force musculaire ? Régime alimentaire d'un culturiste. Importance des protéines pour l'entretien des muscles.Article : texte imprimé
Anne Daubrée, Auteur |Laëtitia van de Walle a fondé l'activité de son entreprise Lamazuna sur le "zéro déchet" et les produits vegan.
