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équilibre alimentaireSynonyme(s)équilibre des menus menu diététique |
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Isabelle Verbaere, Auteur |Céréales, soupes en brique, pain de mie, jus de fruits, steaks végétaux, sodas light, yaourts allégés... Ces aliments ont l'air sains, naturels, bons pour la santé, alors que non. Des conseils pour manger vraiment équilibré.![]()
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Thierry Jouval, Auteur |Deux recettes de glace chocolat noir avec un Nutri-score "B" et un taux de chocolat dépassant 8% : glace chocolat extra-noir avec une combinaison de sucres différents ; glace chocolat extra-noir.![]()
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Thierry Jouval, Auteur |Le tableau des valeurs nutritionnelles (Nutri-score) des aliments est une mention obligatoire. Signification. Utilité. Oppositions.![]()
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Jean-Marie Portal, Auteur ; Valérie Quélier, Auteur |Sélection de sites web et d'applis mobiles pour mieux équilibrer son alimentation. Sélections pour cultiver son jardin et produire ses propres légumes, pour faire son marché en privilégiant les circuits courts, pour cuisiner des recettes équilibrées.![]()
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Les règles de l'équilibre alimentaire. Les allergies et toxines. Description des mécanismes de la digestion. Production et conservation des aliments. Les OGM. Les produits biologiquesExemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 BUL Documentaires CDI 000089 Disponible ![]()
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Concocté par l'association Génération Cobayes, ce manuel est destiné à faire découvrir aux adolescents et jeunes adultes devenus indépendants les dessous de l'agriculture intensive et de l'alimentation industrielle, en leur donnant des conseils [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 PET Documentaires CDI 002173 Disponible ![]()
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Le goûter : le point sur un repas, pas si futile, avec une diététicienne.![]()
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Romain Chalumeau, Auteur |La dénomination "sans gluten" s'affiche désormais dans presque tous les lieux de restauration et sur la plupart des cartes. Confort alimentaire ou véritable maladie, les approches sont bien différentes mais les professionnels doivent néanmoins r[...]![]()
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Carine Peyrières, Auteur |Raisons qui poussent à baisser la consommation de viande : diminution des surfaces agricoles, santé, réchauffement climatique, souffrance animale, pollution. Végétarisme et équilibre alimentaire. problèmes posés par un abandon total de l'élevage[...]

