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Le grand livre du café

Mary Banks, Auteur ; Christine McFadden, Auteur ; Catherine Atkinson, Auteur ; Delphine Nègre-Bouvet, Traducteur | Manise | 2001

Histoire du café ; panorama complet des divers cafés du monde ; conseils pour choisir, moudre, préparer et déguster le café. Nombreuses recettes.

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641.337 BAN	Documentaires	CDI	000968	Disponible