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Hérault : département |
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Chloé Ruellan, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Attirée depuis son plus jeune âge par la cuisine, Clara Jung s’est d’abord orientée vers des études d’art avant de revenir à sa première passion. Et c’est toutefois la pâtisserie qu’elle choisira pour exprimer sa créativité et un sens artistique[...]Article : texte imprimé
Alexandra Detilleul, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Plongé depuis son jeune âge dans l'univers de la pâtisserie, la passion du métier est vite apparue comme une évidence. A 25 ans, Gabriel Duthel réalise son rêve d'enfant et ouvre sa propre boutique. Éternel gourmand, il imagine des pâtisseries g[...]Article : texte imprimé
Régine Detambel, Auteur ; Harf Zimmermann, Auteur |Dans GEO (275, 01/2002)La garrigue des Causses, ses merveilleux paysages, ses antiques ouvrages d'art comme le pont roman du Diable et au milieu, Montpellier.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaires CDI 4128 Disponible Article : texte imprimé
Laurence Teixeira, Auteur ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Pierre Augé, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Il y a quelques années, un autre Pierre Augé nous faisait l?honneur de paraître dans nos colonnes. Il s?agissait de Pierre Augé père, officiant en tant que traiteur dans son établissement Au Pauvre Jacques à Béziers. Cette fois-ci, c?est le fils[...]Article : texte imprimé
Michel Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Pierre Augé a le débit rapide et le verbe chantant. Son accent trahit ses origines et son regard vif assume la fierté d'une région dont il défend les producteurs et le terroir. A l'heure du confinement, il se démène pour préserver son activité e[...]
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Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 914 ROU Documentaires CDI 999 Disponible Article : texte imprimé
Michel Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |C'est dans le charmant petit village d'Assignan, dans l'Hérault, que Stéphan Paroche et sa compagne Justine Viano ont posé leurs valises. Un village vacances pas comme les autres, où ils ont la responsabilité de 3 restaurants, dont un étoilé. De[...]
