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Anne-Marie Koenig, Auteur ; Stéphane Martinelli, Auteur |Dans GEO (310, 12/2004)Reportage, en 2004, sur les plus connues de nos herbes folles et sur l'origine de leurs noms très évocateurs : ciboulette, orge des rats, queue de lièvre, brome...Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Documentaires CDI 4757 Disponible ![]()
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Martine Occhipinti, Auteur ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |La bourrache, la tomate, des saveurs fusionnelles...![]()
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Charlotte Hamelle, Auteur ; Damien Thuriès, Auteur ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Guy Carrière, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |L'ortie et la sarriette, des saveurs fusionnelles...![]()
Article : texte imprimé
Martine Occhipinti, Auteur ; Damien Thuriès, Auteur ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Guy Carrière, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Rencontre de la poire Williams et de la maniguette au sein d'une recette...

