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Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux d’une agriculture de plus en plus mondialisée et sous contrainte, à l’heure où les ressources se raréfient, où le réchauffement climatique bouleverse les écosystèmes, et alors que le [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 630 CHA Documentaires CDI 002515 Disponible 
Article : texte imprimé
Joël Bourne, Auteur ; Michèle Aulagnon-Ponsonnet, Auteur ; John Stanmeyer, Photographe |Dans GEO (373, mars 2010)Prix, rendements agricoles, démographie… Pour la première fois, la faim devient une préoccupation planétaire.
Article : texte imprimé
Nolwenn Le Jannic, Auteur |En 7 questions-réponses et quelques chiffres.. Pourquoi il est important de connaître l'origine des produits que l'on mange : les produits locaux viennent d'un endroit proche de chez soi, ce qui ne veut pas dire qu'ils sont "bio". Les fraises e[...]Article : texte imprimé
Cécile Cazenave, Auteur ; Philippe Puiseux, Illustrateur |Dans GEO (387, mai 2011)Nous consommons deux fois plus d'aliments garantis sans produits chimiques de synthèse qu'il y a cinq ans, mais notre production reste à la traîne avec moins de 3% de terres bio.Article : texte imprimé
Dossier. L'agriculture bio est-elle capable de produire des volumes de nourriture suffisants pour répondre aux besoins de la population mondiale? Le monde est-il prêt à l'effort bio? Nourrir 10 milliards de personnes en 2050. Puissance de la FNS[...]
